Rebentos de Soja à Brás

Olá Amigas/os!
Hoje trago-vos "Rebentos de Soja à Brás", uma receita que a minha
prima Su me ensinou.
Eu gosto muito, espero que voçes também!


"Rebentos de Soja à Brás"

Ingredientes:
* 2 Latas de Rebentos de Soja (Brotos de Soja ou Moyashi)
* 1 Pacote grande de Batata Palha
* 4 Ovos
* 2 Cebolas
* Alho
* Azeite
* Sal q.b
* Salsa

Preparação:
Corte as cebolas em rodelas finas e pique o alho.
Leva-se ao lume um tacho com o azeite, a cebola e o alho.
Deixa-se refogar lentamente até a cebola ficar dourada,
de seguida junta-se os rebentos de soja já escorridos e
mexe-se bem até ficar envolvidos com a cebola e o alho.
Junta-se a batata palha e deixa-se cozinhar até a batata
ficar amolecida. Misturar os ovos já batidos e temperados
com sal, mexe-se bem até ficarem bem passados mas não secos.
Polvilha-se salsa e está prontinho a servir.

Bom Apetite! :o)

Chocoólico

Sipnose: Paul é um bem-sucedido locutor de rádio, admirado por centenas de fãs que não perdem diariamente os seus conselhos amigáveis. Mas, por detrás da sua voz sensual e calorosa, Paul esconde um vício inelutável por todas as coisas deliciosas que provocam excesso de peso. Quando Nicky o conhece por acaso num restaurante, não faz ideia de que em breve se tornará a sua "personal trainer" e que terá de o seguir como uma sombra para todo o lado enquanto vigia a sua atracção pelos hidratos de carbono. E muito menos imagina que este seu novo emprego não só vai significar uma mudança radical no dia-a-dia do seu cliente, mas que também a sua vida está prestes a dar uma volta de 180 graus. (Editorial Presença)

Nota pessoal:Tina Grube apresenta-nos mais uma comédia irresistível e muito moderna que nos pode ajudar a mudar as nossas vidas. Adorei ler este livro, só é pena ser pequeno e ler-se tão rápido. Aconselho-o a toda a gente principalmente a quem estiver a pensar em perder peso. :o)

Selinho

Hoje ganhei um Selinho :o) e queria muito agradecer à Miriam do Blog
Livros, bobagens e guloseimas! em
http://livrosbobagenseguloseimas.blogspot.com/
Adorei receber esta prendinha e saber que alguém se lembrou de mim.
Muito Obrigada e Beijinhos.

Lasanha de Pão de Forma

Para iniciar o cantinho das receitas nada melhor do que esta que me fez água na boca.
É uma receita muito simples, rápida e económica.

"Lasanha de Pão de Forma"

Ingredientes:
* 1 embalagem de Pão de forma (pequena)
* 250 g de Fiambre (fatiado)
* 250 g de Queijo (fatiado)
* 100 g de Queijo ralado
* 100 g de margarina amolecida
* 4 ovos
* 1 pacote de natas
* 1 pacote de polpa de tomate
* Noz-moscada a gosto
* Sal q.b.

Preparação:
Misture a margarina com a polpa de tomate numa tigelinha até ficar uma pasta.
Torre as fatias de Pão e espalme-as, barre-as com a pasta mas só de um dos lados.
Com o resto da pasta unte o tabuleiro, de seguida coloque camadas alternadas de pão, fiambre e de queijo, devendo ser a última camada de queijo.
À parte misture os ovos com as natas, o sal, noz-moscada e mexa bem.
Espalhe o molho sobre o tabuleiro e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao Forno até gratinar. E já está prontinho a comer! :o)

Bom Apetite!

Olá!

Eu sou a Kalica, e decidi criar este espacinho para poder partilhar alguns dos meus interesses e paixões com vocês, em especial: Ler, Dança do Ventre, Cozinhar e Ponto Cruz.
A partir de hoje vou tentar escrever uma receita, comentar sobre um livro ou até mesmo falar sobre uma cusquice.
Espero ter disponibilidade para encher este espaço cheio de coisas boas, amizades e boa disposição.

Fico há espera da vossa visita! :o)