Arroz Doce

Arroz Doce

Este fim-de-semana decidi fazer Arroz Doce, foi a primeira
vez que fiz e acho que não me saí nada mal. Pelo menos estava
docinho, lol. ;o)

Ingredientes:
250g de Arroz
450g de Açúcar
1,5L de Leite
50g de Margarina
4 Gemas
3 Cascas de Limão
2 Paus de Canela
0,5L de Água
1 Chávena de Leite
Sal q.b
Canela em Pó q.b


Preparação:
Coloque uma panela ao lume com a água e o arroz,
tempere com um pouco de sal.
Deixe cozer até a água secar. Depois de a água
evaporar coloque a margarina, as cascas de limão,
os paus de canela e o 1,5L de leite. Mexa e deixe
cozer durante 30 minutos. De vez em quando vá
mexendo para o arroz não agarrar no fundo.
Passado os 30 minutos coloque o açúcar e mexa.
Numa tigela coloque as gemas e dissolva com a
chávena de leite. Depois de dissolvidas junte ao
arroz, deixe cozer até começar a borbulhar e
apague o lume. Sirva em taças ou numa travessa,
deixe arrefecer e enfeite com canela em pó.

Bom Apetite!

Receitas de Amor

Sinopse: Inspirado em Cyrano de Bergerac,

Receitas de Amor é uma comédia de
equívocos, plena de romance, magia
culinária e da sensual atmosfera de Itália.

Laura é o estereótipo da mulher com que
sonha qualquer homem italiano: é jovem,
bonita e está apenas de passagem por Itália.
Tommaso é atraente e um sedutor nato.
Tem um fraquinho por mulheres estrangeiras
e, com o objectivo deconquistar Laura, diz-lhe que é chef num
dos melhores restaurantes de Itália; O melhor amigo de
Tommaso, Bruno, que é realmente cheff, concorda em ajudá-lo
nesta missão de sedução culinária. Por ironia do destino
apaixona-se perdidamente por Laura, mas a timidez e a
lealdade para com o amigo levam-no a

cozinhar em segredo…

Nota Pessoal:

A obra “Receitas de Amor”, de Anthony Capella é repleta
de pratos gastronómicos Italianos e Romance. Leva-nos
a passear pela cidade de Roma onde as personagens
envolvem-se numa relação misturada com sabores,
aromas e cheiros. Consegue transmitir aromas, deixando
que a nossa imaginação consiga senti-los e deixar-nos
com água na boca. É um livro que tem uma escrita muito
simples e acessível que acaba por nos prender,
recomendo a quem tenha curiosidade em ir a Itália
ou a quem queira lá voltar.

Beijinhos e Boas Leituras!!

Bom Ano Novo!!

Olá Amigos/as!
Este ano desejo-vos:

"Para os bons momentos, Gratidão.
Para os maus momentos, Esperança.
Para cada dia, uma Ilusão.
E sempre, sempre, Felicidade!!"

Bom Ano Novo!!!!!!!! :o)

Feliz Natal e Bom Ano Novo!!

Desejo que o seu Natal seja Brilhante de
Alegria e Iluminado de Amor e Paz.
E que o Pai Natal lhe traga tudo o
que você pediu e mais alguma coisa
que você esqueceu.
Feliz Natal e Bom Ano Novo!!

Doce de Bolacha

Olá Amigas/os!!
Como a época de comer doces está a chegar,
hoje vou ensinar-vos o meu doce favorito.
É muito simples e doçinho. :o)
Espero que gostem!


Doce de Bolacha

Ingredientes:
* 2 Pacotes de Bolacha Maria
* 2 Pacotes de Natas
* 1 Lata de Leite Condensado


Preparação:
Bata os 2 Pacotes de Natas até ficarem fofinhas,
entretanto vá partindo 1 Pacote e meio de Bolachas
aos pedaços. Depois de as natas estarem batidas
misture a Lata de Leite Condensado com uma
colher. De seguida misture os pedaços de Bolacha
já partida, deite num recipiente e cubra com o
meio Pacote de Bolachas desfeito em pó.
E já está!

Ponto Cruz

Olá Amigas/os!

Hoje trago-vos mais um quadrinho de Ponto Cruz.
Ficou muito fofinha a minha Galinha. :o)
Adoro fazer quadros dos Animais Bébes da Ellen Maurer-Stroh.
Para quem não conhece a Ellen pode ir dar uma espreitadela ao
seu site em www.maurer-stroh.com
Espero que gostem.

Beijinhos e Abraços da Kalica!

A vida secreta de uma Mãe Desleixada

Olá Amigas/os!
Hoje venho contar-vos o segredo de como é que eu
escolho os meus Livros.... Pois eu escolho pela capa. :o)
Nunca olho o nome do escritor, nem o nome do Livro,
simplesmente olho para a capa e sei que é aquele, às vezes......


Sipnose:

Para Lucy Sweeney, ser mãe

não passa propriamente por

aulas de ioga e artigos

estampados com marcas

infantis. Há anos que a pilha

de roupa para lavar não tem

menos de um metro

de altura, há meses que não

se lembra sequer do que é

ter sexo com o marido, mas

só passou uma semana desde a

última vez que levou os filhos à escola…

de pijama. Quando Lucy

decidiu abdicar da sua carreira

profissional para se dedicar à de

mãe/esposa/dona de casa, não contava

com as surpresas que a vida doméstica

reservava. O que lhe parecera uma decisão

acertada começava a ganhar contornos de

«O que é que eu fui fazer? Quero o meu

horário das nove às cinco de volta!» Nada

a fazer: esta era a nova vida de Lucy e tinha

muito pouco de idílico.

Nota Pessoal:
Pois é, não podemos gostar de tudo o que lê-mos e nem
sempre acertar na capa e este foi um deles. Não consigo
acabar de ler este livro, ficou a meio. :o(
Estava sempre com a sensação de que algo ia acontecer
e que afinal me ia surpreender, mas isso não aconteceu.
Esta história não me seduziu e a escritora Fiona Neill
não me convenceu.

Arroz de Polvo

Olá Amigas/os!
Pois é, hoje o jantarinho foi Arroz de Polvo e estava
muito bonzinho e saboroso. :o) E como sou vossa
amiga aqui vai a receita à minha maneira.


Arroz de Polvo



Ingredientes:
* 1 Polvo com +ou- 1,2Kg
* 3 Cebolas
* 2 Alhos
* 1 Folha de Louro grandinha
* 1 Pacote de Polpa de Tomate
* 1,5 litro de água da cozedura do polvo
* 4 Colheres de sopa de Azeite
* Sal, Pimenta e Coentros q.b
* 300gr de Arroz
* 250gr de Miolo de Camarão


Preparação:
Coza o Polvo em muita água com uma Cebola descascada
dentro da panela. Depois de cozido escorra-o, reserve a
água e corte-o em pedaços pequenos. Leve um tacho ao
lume com o Azeite, a Cebola e o Alho picadinhos, o Louro
e os Coentros. Quando a Cebola estiver douradinha
junte o pacote de Polpa de Tomate e mexa bem.
Junte o Arroz, a água da cozedura do polvo, o Miolo de
Camarão e os pedaços de Polvo. Tempere com Sal, mexa
bem e ponha em lume médio até o Arroz estar cozido.
Sirva quentinho e polvilhado com Coentros.

Bom Apetite!

1ª Tattoo

Olá Amigas/os,

Ontem fui fazer a minha 1ª Tattoo e estava com muito medo,
medo do desconhecido... Estava muito assustada por não saber
o que ía sentir e se íria aguentar a dor. Muitas pessoas me disseram
que íria doer principalmente na parte do osso e que até poderia
ter quebras de tensão... Mas ganhei coragem e fuí na mesma,
entrei na loja e perguntei-lhes tudo e mais alguma coisa, lol.
Depois de me terem decalcado o desenho sentei-me na cadeira
e quando a tatuadora Sara ligou a máquina que diga-se de
passagem tem um som assustador, fez um pequeno traço
no meu pescoço para eu me preparar. Devo dizer que não
foí nada mas mesmo NADA daquilo que eu estava à espera ou
imaginado. Consegui perfeitamente suportar a dôr sem
qualquer tipo de problema e fiquei muito FELIZ.

1º Dia

Passado 15 dias :o)

Olho Esquerdo de Hórus: Representa a informação estética e abstrata controlada pelo hemisfério direito do cérebro. Lida com pensamentos e sentimentos, é responsável pela intuição e aborda o Universo de um modo feminino. É usado para evitar e espantar o mau-olhado e a inveja e traz protecção, vigor e saúde.

P.S. - Obrigada Sara (Caroxa Tattoo Studio)

Rebentos de Soja

A pedido da M!riam.

Rebentos de Soja é de origem Chinesa. Tem um elevado teor de Ácidos gordos poli-insaturados, minerais, vitaminas, fibra e um teor de gordura reduzida. Ajuda a prevenir doenças Cardiovasculares e facilita o trânsito intestinal. Os Rebentos de Soja podem ser usados em Saladas, salteados com Legumes e até mesmo substituir a Carne
e o Peixe em vários pratos.